
Yüksek Gastronomi Öldü mü? Michelin Yıldızlı Şefin Radikal Kararı Sektörü Sarsıyor
İki Michelin yıldızlı şef Bruno Verjus, Paris'teki ünlü restoranı Table'ı kapatma kararı aldı. Şef, "Yüksek gastronomi öldü" diyerek, insanları masadan dışlamanın rahatsızlık verdiğini ve daha fazla kişiyi beslemek istediğini belirtti.









